NYTÅRSBORDET

MAD, VIN OG CHAMPAGNE, SKAL DER TIL NÅR NYTÅRSAFTEN TRÆDER TIL.

MEN DET KAN VÆRE EN JUNGLE AT KOMME IGENNEM.

DET ER FORSKELLIGT HVEM MAN ER, HVAD MAN FORVENTER AT SKULLE SPISE OG DRIKKE TIL NYTÅRSAFTEN. 

DER FINDES MASSER AF INSPIRATION PÅ GOOGLE, OVERVEJ AT SØGE HJÆLP VED DIN LOKALE SLAGTER OG VINHANDLER.

N YTÅRSRETTER

HOVEDRETTER

: KALVEMØRBRAD MED SPÆDE RODFRUGTER OG SVAMPE-FLØDE-SAUCE

: UNGHANEBRYST MED ASPARGES OG RADISER

: STEGT LAKS MED SAUTERET GRØNT

: GRILLET TUNBØF MED BØNNESALAT

: LANGTIDSSTEGT CULOTTE I HVIDVIN

: RØGET NYTÅRSTORSK

DESSERTER

: Rødbede is med kiks og hindbærsauce

: Citrongræs-panna cotta

: Flødeostekage med ananas

SØG MERE INSPIRATION PÅ GOOGLE, SPØRG DIN LOKALE SLAGER.


VINE OG CHAMPAGNE

VINE

: CAVA BRUT RESERVA, SEGURU VIUDAS

: TAYLOR,S QUINTA DE VARGELLAS VINTAGE PORT 2008

: TAYLORS 10 ÅR TAWNY PORT, PORTUGAL

CHAMPAGNE

: DOM PERIGNON VINTAGE 2009

: MOET & CHANDON IMPERIAL CHAMPAGNE BRUT

SØG MERE INSPIATION PÅ GOOGLE, SPØRG DIN LOKALE VINHANDLER.



PYNT TIL BORDET.

: DU FINDER ALTID MASSER AF NYTÅRSPYNT UDE VED VORES MANGE FORHANDLERE

: OVERVEJ OM EN PAKKELEG ELLER KOSTUMER KUNNE LAVE LIDT FEST OG BALLADE

: KØR TEMAER, BLÅ, SØLV, SORT, ELLER RØD, GUL, GRØN OG BLÅ. SKAB FARVESPIL MED DUGE, SERVIETTER, BLOMSTER M.M.

SØG MERE INSPIRATION TIL BORDPYNTNING PÅ GOOGLE.


DRINKS 

: GIN HASS

: APEROL SPRITZ 

: PINA COLADA